L'apprentissage à l'herborisation est très important.
Pour se familiariser avec la cueillette des végétaux, nous organisons des sorties nature.
Objectif de cette sortie : après avoir choisi un thème (bords de mer, campagne...), nous sortons en groupe pour appendre à herboriser, c'est-à-dire à cueillir les végétaux dans la nature. Lors de cette sortie, nous transmettons également le nom des différentes plantes que nous trouvons sur place, puis nous réalisons un arrangement avec les végétaux cueillis.
Cet apprentissage est important, car il faut apprendre à observer la nature avant de prélever les éléments à utiliser dans un arrangement ikebana.
Observer, s'imprégner, respecter.
L’observation de la nature est primordiale
L’école Ohara est l'école de la nature.